תהליך הכנת תרכיז · Syrup Process

תרכיז הבסיס מיוצר כ-SFG בפקודת תהליך נפרדת: שקילת רכיבים→ערבוב בכור→בקרת איכות→אחסון לאצווה. התרכיז נצרך בפקודות המילוי. כל אצוות תרכיז נושאת מאפייני QM (Brix, pH).

1. 1פקודת תהליך לתרכיז (COR1)
2. 2שקילה + ערבוב בכור
3. 3מדידת Brix/pH (PI)
4. 4החלטת שימוש (QM)
5. 5GR לאצווה (SFG)
6. 6צריכה בפקודת מילוי

• PP-PI↔QM: מאפייני Brix/pH
• Batch: אצוות SFG עם מאפיינים
• PP↔PP: תרכיז כרכיב במילוי

• Brix מחוץ לתחום → UD לא תקין → חסימה
• אצוות תרכיז פגות → FEFO
• כור בעומס יתר → CM01

• Positive: GR תרכיז עם Brix תקין
• Integration: חסימת אצווה פסולה ב-QM
• Regression: צריכת תרכיז במילוי לפי FEFO